Il s’agit d’un dôme au chocolat roche qui cache une mousse légère à la vanille, et d’un cœur gourmand, d’un financier noisette, posé sur un biscuit craquant. Pour plus de gourmandises, il existe plusieurs versions :
Cœur Nutella Cœur Pistache Cœur Praliné Cœur Fruits Rouges